Veckans måltid

I går var jag sugen på spagetti, så det fick det bli. Spagetti, bacon och ostsås till min man, spagetti, falafel och tomatsås till mig. Min man gillar inte tomatsås, som jag älskar. Mamma lärde mig hur jag skulle göra tomatsås: hacka lök och fräs den genomskinlig i en liten gryta, tillsätt mjöl, rör om så det blir en tjock gröt, häll i tomatpuré, rör om, tillsätt mjölk så såsen får önskad konsistens och smaksätt med salt & peppar. Lätt som en plätt att göra för vem som helst.